1. Barretes de xocolata pre-freda
Abans d'enviar la xocolata, heu d'assegurar-vos que la xocolata estigui prèviament refredada a la temperatura adequada.Col·loqueu la xocolata a la nevera o al congelador entre 10 i 15°C i deixeu-ho a la nevera almenys 2-3 hores.Això ajuda a que la xocolata mantingui la seva forma i textura durant el transport, evitant els problemes de fusió causats per les fluctuacions de temperatura.
2. Com seleccionar els materials d'embalatge
Escollir el material d'embalatge adequat és la clau per garantir que la xocolata no es fongui durant el trànsit.Primer, utilitzeu una incubadora amb un rendiment d'aïllament tèrmic superior, com ara EPS, EP PP o incubadora VIP.Aquests materials poden aïllar eficaçment la calor externa i mantenir l'ambient intern de baixa temperatura.En segon lloc, considereu l'ús de paquets de gel per injecció d'aigua, gel tecnològic o paquets de gel per ajudar a refredar-vos.Aquests paquets de gel es poden distribuir uniformement dins del paquet, proporcionant un suport constant a baixa temperatura.
Quan utilitzeu compreses de gel, s'han de distribuir uniformement al voltant de la xocolata per evitar una temperatura local excessiva.A més, també podeu triar una bossa d'aïllament d'un sol ús amb folre de paper d'alumini, per millorar encara més l'efecte d'aïllament tèrmic.Finalment, per evitar el contacte directe entre la xocolata i el paquet de gel, fent que la humitat o la condensació afectin la qualitat de la xocolata, es recomana utilitzar material a prova d'humitat o pel·lícula d'aïllament per aïllar-lo.
En resum, l'ús complet d'incubadores, paquets de gel i materials a prova d'humitat pot garantir de manera eficaç que la xocolata no es fongui durant el transport i mantingui la seva qualitat i sabor originals.Combineu i ajusteu els materials d'embalatge segons la distància i el temps de transport reals per assegurar-vos que la xocolata encara estigui intacta quan arribi a la destinació.
3. Com embolicar el paquet de xocolata
Quan envaseu la xocolata, refredeu prèviament la xocolata i poseu-la en una bossa a prova d'humitat per assegurar-vos que quedi aïllada del paquet de gel.Seleccioneu la incubadora de mida adequada i distribuïu la bossa de gel de gel o el gel tecnològic de manera uniforme a la part inferior i al voltant de la caixa.Col·loqueu la xocolata al mig i assegureu-vos que hi hagi prou paquets de gel al voltant per mantenir-lo baix.Per a un major aïllament tèrmic, es pot utilitzar un revestiment de paper d'alumini o una pel·lícula d'aïllament a la incubadora per millorar l'efecte d'aïllament.Finalment, assegureu-vos que la incubadora estigui ben segellada per evitar la fuita d'aire fred i marqueu la caixa amb "articles fàcils de fondre" fora de la caixa per recordar-li al personal de logística que ho faci amb cura.Aquest mètode d'envasament evita eficaçment que la xocolata es fongui durant el trànsit.
4. Què pot fer Huizhou per tu?
És imprescindible el transport de xocolata, sobretot en èpoques càlides o llargues distàncies.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. ofereix una gamma de productes eficients de transport de la cadena de fred per ajudar-vos a aconseguir aquest objectiu.Aquí teniu les nostres solucions professionals per evitar que la xocolata es fongui durant el trànsit.
1. Productes Huizhou i els seus escenaris d'aplicació
1.1 Tipus de refrigerant
-Bossa de gel per injecció d'aigua:
- Temperatura d'aplicació principal: 0 ℃
- Escenari aplicable: adequat per a productes que s'han de mantenir al voltant de 0 ℃, però pot ser que no proporcionin un efecte de refredament suficient perquè la xocolata no es fongui.
-Bossa de gel d'aigua salada:
- Interval de temperatura d'aplicació principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenari aplicable: Apte per a bombons que requereixen temperatures més baixes per garantir que no es fonguin durant el transport.
-Bossa de gel de gel:
- Interval de temperatura d'aplicació principal: 0 ℃ a 15 ℃
-Escenari aplicable: Per a la xocolata a temperatures lleugerament baixes per garantir que mantinguin la temperatura adequada durant el transport i no es fonguin.
-Materials orgànics de canvi de fase:
- Interval de temperatura d'aplicació principal: -20 ℃ a 20 ℃
-Escenari aplicable: adequat per al transport de control de temperatura precís en diferents rangs de temperatura, com ara mantenir la temperatura ambient o xocolata refrigerada.
- Tauler de gel de caixa de gel:
- Interval de temperatura d'aplicació principal: -30 ℃ a 0 ℃
-Escenari aplicable: per a viatges curts i xocolata per mantenir-se baix.
1.2.Tipus d'incubadora
- L'aïllament VIP pot:
-Característiques: Utilitzeu la tecnologia de plaques d'aïllament al buit per proporcionar el millor efecte d'aïllament.
-Escenari aplicable: Apte per al transport de bombons d'alt valor, assegurant l'estabilitat a temperatures extremes.
- L'aïllament EPS pot:
-Característiques: Materials de poliestirè, de baix cost, adequats per a necessitats generals d'aïllament tèrmic i transport de curta distància.
-Escenari aplicable: Apte per al transport de xocolata que requereix un efecte aïllant moderat.
- L'aïllament EPP pot:
-Característiques: material d'escuma d'alta densitat, proporciona un bon rendiment d'aïllament i durabilitat.
-Escenari aplicable: Apte per al transport de xocolata que requereix llargs períodes d'aïllament.
- L'aïllament de PU pot:
-Característiques: material de poliuretà, excel·lent efecte d'aïllament tèrmic, adequat per al transport a llarga distància i alts requisits d'entorn d'aïllament tèrmic.
-Escenari aplicable: adequat per al transport de xocolata de llarga distància i d'alt valor.
1.3 Tipus de bossa d'aïllament tèrmic
-Bossa d'aïllament de tela Oxford:
-Característiques: lleuger i durador, adequat per al transport de curta distància.
-Escenari aplicable: adequat per a petits lots de transport de xocolata, fàcil de transportar.
-Bossa d'aïllament de tela no teixida:
-Característiques: materials respectuosos amb el medi ambient, bona permeabilitat a l'aire.
-Escenari aplicable: adequat per al transport de curta distància per a requisits generals d'aïllament.
-Bossa d'aïllament de paper d'alumini:
-Característiques: calor reflectida, bon efecte d'aïllament tèrmic.
-Escenari aplicable: Apte per al transport de mitja i curta distància i la necessitat d'aïllament tèrmic i xocolata hidratant.
2. Programa recomanat segons els requisits de transport de xocolata
2.1 Enviament de xocolata a llarga distància
- Solució recomanada: utilitzeu un paquet de gel salí o gel de gel amb una incubadora VIP per assegurar-vos que la temperatura es mantingui entre 0 ℃ i 5 ℃ per mantenir la textura i la textura de la xocolata.
2.2 Enviament de xocolata a curta distància
- Solució recomanada: utilitzeu paquets de gel amb una incubadora de PU o una incubadora d'EPS per garantir una temperatura d'entre 0 ℃ i 15 ℃ per evitar que la xocolata es fongui durant el transport.
2.3 Enviament de xocolata a mig camí
- Solució recomanada: Utilitzeu materials orgànics de canvi de fase amb una incubadora EPP per assegurar-vos que la temperatura estigui dins del rang adequat i mantenir la frescor i la qualitat de la xocolata.
Mitjançant l'ús dels productes refrigerants i aïllants de Huizhou, podeu assegurar-vos que la xocolata mantingui la millor temperatura i qualitat durant el transport.Ens comprometem a oferir als nostres clients les solucions de transport de la cadena de fred més professionals i eficients per satisfer les necessitats de transport dels diferents tipus de xocolata.
5. Servei de control de temperatura
Si voleu obtenir la informació de la temperatura del vostre producte durant el transport en temps real, Huizhou us proporcionarà un servei professional de control de temperatura, però això comportarà el cost corresponent.
6. El nostre compromís amb el desenvolupament sostenible
1. Materials respectuosos amb el medi ambient
La nostra empresa està compromesa amb la sostenibilitat i utilitza materials respectuosos amb el medi ambient en solucions d'embalatge:
-Envasos aïllants reciclables: els nostres contenidors EPS i EPP estan fets de materials reciclables per reduir l'impacte ambiental.
-Refrigerant biodegradable i medi tèrmic: Oferim bosses de gel de gel biodegradables i materials de canvi de fase, segurs i respectuosos amb el medi ambient, per reduir els residus.
2. Solucions reutilitzables
Promovem l'ús de solucions d'envasos reutilitzables per reduir els residus i reduir costos:
-Contenidors d'aïllament reutilitzables: els nostres contenidors EPP i VIP estan dissenyats per a usos múltiples, proporcionant estalvis de costos a llarg termini i beneficis ambientals.
-Refrigerant reutilitzable: els nostres paquets de gel de gel i materials de canvi de fase es poden utilitzar diverses vegades, reduint la necessitat de materials d'un sol ús.
3. Pràctica sostenible
Ens adherim a pràctiques sostenibles en les nostres operacions:
-Eficiència energètica: Implementem pràctiques d'eficiència energètica durant els processos de fabricació per reduir la petjada de carboni.
-Reduir els residus: ens esforcem per minimitzar els residus mitjançant processos de producció eficients i programes de reciclatge.
-Green Initiative: Estem implicats activament en iniciatives ecològiques i donem suport als esforços de protecció del medi ambient.
7. Esquema d'embalatge per triar
Hora de publicació: 11-jul-2024